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読んで遊んで沈んだ記憶

主に日記です。

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セブンプレミアム レンジで簡単!味噌ラーメン





セブンプレミアムの冷凍袋麺です。製造はキンレイ。1食入100円。麺とスープのみで具なし。
麺は茹でずにレンジでチンで済みますけど、スープはお湯が必要です。

麺はそれなりにシコシコしていてコシのようなものを感じさせるけど、冷凍ゆで麺でその部分を強調しようとさせたからなのかどうなのか、その堅さと食感がちょっと不自然に感じるところがありました。
スープはインスタントにしては上出来といえるのではないでしょうか。それなりにコクがあり、凡庸ながらも品がよいものに思いました。

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