ミツカン ぽんジュレ 香りゆず

ジュレとは何か？
ゼリーのことらしいです。
つまり、ゼリー状ぽん酢。
液体ポン酢だとすぐに皿の底に流れて溜まっちゃうところ、ゼリー状ならバッチシ料理の上に載り続けます。
ただ、液体と違って広がりがないので少量だと使い辛いのがどうかなとも思いました。
料理の食感・舌触りが変わってくるのも好みがわかれそうです。